ZEYYTİNYAĞLI BÖRÜLCE
MALZEMELER:
• ½ kilo börülce
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• Zeytinyağ
• Tuz
• 1 yemek kaşığı salça
HAZIRLANIŞI: Tenceremize yağımızı ve doğaramış olduğumuz soğanları koyalım daha sonra ayıklayıp ve yıkamış olduğumuz börülcemiziilave edelim. Küçük küçük doğaradığımız domatesleri salçayı ve tuzunu ilave edip yemeğimiz sararıncaya kadar pişirelim. Sarardıktan sonra suyunu ilave edip kısık ateşte pişirelim.
AFİYET OLSUN…..
18 Haziran 2009 Perşembe
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder