30 Haziran 2009 Salı

FIRIN POŞETİNDE PATATESLİ BAGET

FIRIN POŞETİNDE PATATESLİ BAGET

MALZEMELER:
*6 tavuk baget
*4 patates
*2 domates
*1 yeşil biber
*Kekik,karabiber,tuz,
*2 diş sarmısak
*1 tatlı kaşığı domates salçası

HAZIRLANIŞI: Fırın torbası 1 tatlı kaşığı unla unlanır.Fazla un boşaltılır.Derin bir kapta tavuklar,doğranmış patatesler,domates,biber,sarmısak ,salça ve baharatlar iyice harmanlanıp fırın torbasına doldurulur.Torbanın ağzı kapatılıp tepsiye yerleştirilir.Birkaç yerinden delinir.Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir

AFİYET OLSUN…..